PEACK Gebaksvitrine 2-laags – 587mm

Geforceerde koeling voor het koelen van patisserie en gebak. Aan de klantzijde heeft deze koeling een rechte glasconstructie van veiligheidsglas die naar buiten kan worden gedraaid voor eenvoudige reiniging. De schappen van veiligheidsglas zijn in hoogte verstelbaar en kunnen worden gekanteld voor een flexibele presentatie. Twee luchtsnelheden kunnen worden geselecteerd voor verschillende producten. De constructie, presentatievlak en binnenbak zijn volledig gemaakt van RVS. Het interieur van de binnenbak is afgewerkt met een verzonken afvoerfitting met schroefdraad en hygiënische hoeken die gemakkelijk schoon te maken zijn. De buitenkant is gemaakt van gegalvaniseerd plaatstaal. Om de binnenbak te kunnen reinigen kan het presentatievlak met luchtverdamper en ventilatoren omhoog geklapt worden. In de hoogste positie kan deze vergrendeld worden met gasdrukveren.Product specificatiesTemperatuur: < 7 °CVochtigheid: ca. 70% tot 85% Verlichting: Afgeschermde LED strip onder elke plankOntdooi- en tempratuurregeling: DigitaalBreedte (mm): 587Diepte: 705Hoogte boven blad: 520Koelcapaciteit: 370 WAansluiting: 230V/325WMaat: 1.5 GNUitvoering: Stekkerklaar Product optiesMachine omkasting - Standaard opgenomenLed verlichting - Standaard opgenomenInstelbare Led verlichting*PoedercoatingSoftcloseCO2 Ready - Op aanvraagDecentrale koelinstallatie - Op aanvraag* Wordt geleverd met digitale display voor het aanpassen van de kleur van het licht. Keuze uit de volgende instellingen: Brood, patisserie, kaas, vlees en Vis.Bovenstaande afbeeldingen dienen ter indicatie, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.